Названа безопасная дневная норма сахара

Но совсем отказываться от сахара, без медицинских показаний, не обязательно.

Всемирная организация здравоохранения считает, что в день человек может съедать 50 граммов сахара и это не принесет вреда.

"Скрытый" сахар опасен тем, что мы ошибочно принимаем некоторые продукты за "разрешенные", хотя на самом деле они таковыми не являются. Например, в одном стакане газировки может быть 10-15 граммов сахара. В случае с газировкой это никого не удивляет.

Чуть меньше сахара содержится в пакетированных соках. Нам кажется, что фрукты и так имеют сладкий вкус и, хотя на упаковке практически всегда указан в составе сахар, мы считаем, что его добавляют совсем немного и, скорее, для консервации. Но это не так: сахара производители не жалеют, в отличие от фруктов. Сахар может быть и в совершенно неожиданных продуктах, его могут добавлять для улучшения вкусовых качеств повсюду: соусы, маринады, кисломолочные продукты, хлеб и даже колбасные изделия.

Читайте также: Рейтинг самых вредных алкогольных напитков для кожи

Специалисты считают, что главный вред сахара заключается в том, что мы регулярно превышаем норму потребления. Но совсем отказываться от сахара, без медицинских показаний, не обязательно. Просто внимательно изучайте состав продуктов и старайтесь не позволять себе лишнего.

сахар здоровье